השפים הישראלים 
אביבית פריאל אביחי 

אביבית פריאל אביחי

 
השפים הישראלים |
 
מערכת נענע 10

גיל: 41
מסעדה: טפאו
התמחות: ספרדי-לטיני

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 צילום: רוני שיצר 
 
בבית של אביבית אמא בישלה: "אמא שלי חקרה מטבחים חדשים, עשתה ניסיונות במתכונים עדתיים". לארוחת בת המצווה שלה היא הכינה ספייר ריבס ואגרול מהספר של רות סירקיס. "יצא קצת לא מבושל, אבל בכל זאת את ארוחת הבת מצווה שלי אני בישלתי". אחרי הצבא למדה בבית ספר לברמנים. לאחר מכן עבדה ב"קפה אלכסנדר" ולמדה קונדיטוריה ובישול. היא הגיעה ל"טברנה על החוף", בהמשך פתחה את בר היין "וינונה" ואז הפכה לשפית של "טפאו".

ובבית? "אין לי מטבח שמעורר בי חשק לבשל, הוא קטן ולא מספיק מצויד". בתה בת השבע אוהבת לאכול במסעדה קלמרי מטוגן, בנה בן השלוש מעדיף צ'יפס עם קטשופ. בתוכנית היא רוצה לנצח "שף עם כוכב מישלן", והנשק הסודי שלה: "אני מכירה את החיך הישראלי".
 

הסנדלרית היחפה

 
 
 
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by