המתכון של יוסי כהן 

המתכון של יוסי כהן

 
 
מערכת נענע 10

אורז מתוק במי ורדים, זעפרן ושקדים

 
 
 
 
 
 
 
 
 
מצרכים:
1 וחצי כוסות אורז שטוף
1/2 כוס חלב קוקוס
1/2 חבילה (100 גר') מרגרינה בלו-בנד
1 כוס סוכר
3 כוסות מים
2 כפות מי-ורדים
מעט זעפרן טחון
לקישוט:
1/2 כוס שקדים לא קלויים, מטוגנים בכף מרגרינה
1/2 כוס קוקוס טחון עם צבע מאכל, לקישוט

איך מכינים?
+ מבשלים את האורז חצי בישול על אש בינונית, במים רותחים בסיר נירוסטה. בוחשים מדי פעם.
+ מוסיפים את הסוכר והמרגרינה, בוחשים ומוסיפים את חלב הקוקוס. מנמיכים את האש למניעת גושים.
+ לקראת גמר התאדות הנוזלים מוסיפים את הזעפרן ומי הורדים. מורידים מהאש, מעבירים לצלחת הגשה, משטחים ומקשטים בשקדים המטוגנים וקוקוס צבוע בצבע מאכל. מכניסים למקרר למשך שעתיים לפחות.
+ חותכים ומגישים בצלחת אישית.
 
 
 
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.
 
 
 
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by